夏天是瓜類的季節
第一次種瓜類成果如何呢?
看下去就知道啦~
南瓜:
吃了3長條鄰居種的南瓜
自己種的還在孵化中... 有夠龜速的
理由1: 較晚下種
理由2: 沒有放置果蠅補蚊版, 結果就被叮掉 (如下圖的小瓜寶就沒用啦)
只有躲在雜草中(如第一張圖)才得以倖存
這是很好吃的長版南瓜
後山的南瓜也是如此
原來雜草有這好處
所以啊, 草不要拔得太乾淨 呵呵呵
看到老天爺幫忙種的長南瓜長這麼大
真是感動!!!
屋後小平台也種
算一算屋前後山共種了八株南瓜苗
品種有長條型
有圓形
還有鄰居給的巨無霸南瓜(應該是這棵吧)
為了有採收的感動
決定將所有的南瓜寶寶包裹起來
等長大一些不怕叮咬再脫衣曬太陽囉~
澎湖絲瓜:
沒在施肥的澎湖絲瓜長的還挺茂盛的
單單加少許水煮熟 起鍋前放上幾片紅骨九層塔
外脆內軟汁鮮甜 有夠讚的!!!
第一批採收有6~7條
隔了近兩星期 第二批再度上場
喔耶~ 又有口福了
一眠大一寸這句話套用在絲瓜上很適合
兩三天沒注意一下就長成這樣
即便是皮厚的絲瓜也逃不過果蠅叮咬的摧殘
看著枯萎的絲瓜好心疼
算一算包了15條 比第一批產量還多哩~
若給鄰居知道我連絲瓜都在包肯定會被笑時間太多
短絲瓜:
觀察了一陣子瓜類得到的結論是:
"公花會先出來探路試環境 之後母花才肯露臉"
別人的絲瓜都不知道採收了幾條我的才準備結果
至少有比沒有好~
超多螞蟻在絲瓜寶寶上
是在幫忙授粉還是吃花蜜還是在咬絲瓜?
苦瓜:
全家就只有我一個愛吃苦瓜
即便如此還是要種苦瓜來玩玩
不噴藥就得眼明手快
一看到苦瓜花寶寶出現 就要馬上進行人工授粉&套袋
漏網之魚... 還好尚未被叮咬, 快包啊...
用報紙套袋比較環保
多了一層保護就可以等著採收
原來苦瓜這麼好種
沒下肥也可以輕鬆有收成
好漂亮的苦瓜
滷苦瓜 炒苦瓜片 曬苦瓜乾... 流口水啦
可愛的苦瓜, 要多結果喔~
第一批收成了兩條苦瓜
有一條還是被叮到...
好吃嗎? 這就要去問老媽了
山苦瓜:
每到春末初夏
後山便會自動長出很多很多的山苦瓜
山苦瓜果實小巧可愛
不會料指只好任其爆果 可惜哩~
蒲瓜:
前一陣子一連採收了好多顆蒲瓜
連老媽都誇我種的又嫩又好吃
只是沒怎麼照顧
就剩下這唯二: 日本種蒲瓜
與後山補種的花蒲
第一批結的果實看了幾天都沒甚麼長大
看樣子又是被叮咬了 慘...
小黃瓜:
人算不如天算
當初野心勃勃種了二十多株小黃瓜想說來個大豐收
沒料到大雨積水後太陽露個臉整株罵上枯萎
連補種的幾株也難逃相同的命運
只剩下唯一的一株還在努力往上爬
小黃瓜很怕被果蠅叮咬
一叮就夭折...
還好小黃瓜開花很多的花
還是有得吃啦~
大胡瓜:
三株大胡瓜種在比較高的菜畦
沒泡到水 狀況好多了~
只不過愈採收愈小條
椒類:
黃椒&紅椒沒人捧場
明年要縮編了
本想等到在欉宏才採收
卻等到在欉"爛" 甚是可惜...
只有青椒較受歡迎
這就可以擴大生產線
在欉紅的青椒真的會變紅
只是聽說變紅的青椒偏苦
那就留仔做種囉~
茄子:
愈長愈粗短的白色茄子
被老媽嫌皮太硬
有蟲... 正常啦
吃來吃去還是喜歡紫色的茄子
長豆:
菜園種了16株長豆
產量卻超乎預期的... 低
即使拔到快禿頭也是一樣慘
只有幾條長豆稀稀疏疏的散落在藤蔓中
還好有先見之明
屋後擋土磚也種了五株長豆
這的就比較會生... 吃相也好很多
地瓜葉:
夏天沒甚麼葉菜類可種
地瓜葉卻愈熱長得愈茂盛
前提水分要足夠 這樣的地瓜葉才會嫩
上星期另闢了一畦地瓜葉
其實後山坡也種了不少地瓜葉與南瓜
種這麼多才夠吃啦~
麻薏:
婷很愛吃這道麻薏地瓜湯
還好移植過來的麻薏長得還不錯~
空心菜:
早晚澆水來是不夠
瘦黃的葉片一付營養不良的樣子
韭菜:
前陣子割來包水餃
一會兒又是茂密一欉 活力真好!
前一天割除的韭菜一夜之間抽高不少
大蒜苗:
"七月蔥, 八月蒜"
愾來這蒜苗種植時機不對才會這麼悲慘
蔥:
上星期把殘存的蔥苗分株
農曆七月到了, 要多種些蔥啦
紅骨九層塔:
一直摘心 葉片也愈來愈小
羅勒:
羅勒葉片超大了
香味與本土九層塔真的有不一樣
該來做青醬啦~
蘋果芭蕉:
種了三年多的蘋果芭蕉
終於開花結果了... 雖然稀疏幾串還是好感動~
佛手柑:
長相非常奇特
香味也很濃郁
只是不知道該何時採收? 如何吃它?
萊姆:
上個月在清雜草時忽然撇見樹上吊著兩粒萊姆
哇哈哈~~~ 真的結果了
人心果:
整顆就結這麼一顆果實
要顧好來喔~
石榴:
今年冬天移植過來的石榴最近結不少石榴
只不過都是小小一粒
好吃嗎? 還沒採下來品嘗滋味所以不知道啦~
橘子:
公公嫁接的橘子苗也結果了
第一年結的果實應該都不好吃吧~
甜桔:
這種甜桔從裡到外都是甜滋滋的
開了滿滿的小白花應該可以預期有豐收的甜桔喔~
也有已經結成正果的
請耐心等待~
黃金無花果:
記得這是前年在花市買的黃金無花果
今年終於看到第一顆果實啦... 這要套袋嗎?
紅心芭樂:
去年只採收了2顆紅心芭樂 很甜很好吃
今年結了很多芭樂
個頭雖小但也讓人興奮與期待~
鄰居要說給我套袋保護芭樂
但套袋的材料都是保麗龍網與塑膠袋... 不想再製造垃圾了
就試看看沒套袋的收成會是如何
西瓜:
今年種的西瓜全軍覆沒
連這一小顆都變黑頭 好慘!
昨天鄰居路過家門
提醒我現在是種紅蘿蔔與地瓜的時間
喔耶~~~ 該來去整頓菜畦種新菜囉