佾雲居@夢十七 - 奶爸;俏媽;小公主s

大年初二跟老公的舅舅討了幾株甜菜根苗來種

在目前住的後小花園用盆栽種種看

沒有施肥只有澆澆水  

歷經三個半月的時間...

媽嘛, 好大一棵喔

終於冒出了紅紅的頭  

嘿嘿    可以驗收成果囉~

姐姐先拔    妹妹等一下再拔另一個

好像拔蘿蔔喔

疑...怎麼一下就拔起來了呢?

媽嘛... 怎麼都這麼小顆啊?   你確定它們都有長大?

嗚... 果然都是小小的   約8cm長

啊都拔出來了就不能再給他種回去只好吃下肚囉

小小的也挺可愛的   這可是真正純有機的呢~

現採現煮來吃

聽說除了涼拌用來煮湯也很營養

於是就請老媽煮了鍋甜菜根豬肉湯

    材料: 二層豬肉 (肉質很軟), 甜菜根, 鹽  

    做法: 水滾加入肉片與甜菜根煮到熟, 起鍋前加點鹽調味即可 (超簡單的)

紅紅的湯頭光是看起來就很... 營養

寶貝們各來一碗吧

本來寶貝看到紅紅的湯就不敢喝

不過在我誘惑下喝了一小口後就突然... 胃口大開  

喝完每人再續兩碗~~~ 謝謝捧場~~~

還真的很好喝呢   一點都沒有生甜菜根的味道

應該是老媽加的肉片加味不少  

原來自己種自己吃就是這樣好玩

還有兩盆甜菜根未採收

看樣子還是再養個一陣子吧~