隨著老爺的腳步我也參加築巢營
我參加的是桃園農改場的梯次 主題是設施蔬菜
對我來說這五天四夜就像在休假 呵呵呵
老爺在台中上的築巢營是講有機栽種
有機栽種+設施蔬菜 相輔相成
希望到時可以將所學所知用在我們的土地上
講師群各有來頭都是博士級的 口才都很優
在這短暫的幾天授課其實也只能學到毛皮
重點是可以認識來自四面八方的同志 這才是大收穫
同學中有在民宿業, 鋁門窗工廠老版, 在花蓮種有機蔬果, 國小老師, 自家經營果園, 開有機店, 廚師... 太精彩
最有趣的莫數戶外農場觀摩日 一天參觀四個農場體驗台灣中小農的活力
1. 信勢網室有機蔬菜園/湖口=> 小而美的精緻有機種植 自產自銷很賺錢呢
漂亮的設施菜畦
到此一遊大合照
2. 紫城農場/楊梅 => 專業種苗培育場
3. 福田綜合農場/平鎮 => 超先進的全自動化生產豌豆苗... 令我眼界大開
工廠lobby還掛著老闆與歷任總統的合照 夠力啦
午飯在農場裡的"品嚐屋"用餐 用菜都是農場種的有機菜 超優質的午餐
與"老"闆的大合照
4. 卉亨農場/大溪 => 父子檔經營 72年次的兒子因為對草莓的喜愛進而研究學習種草梅到真的投入生產 真的是有夢最美
很貴的設施 希望真的有心草莓農可以種出讓消費者安心的無農藥殘留草莓!
此次心得:
1. 務農要賺錢就要靠後段的產銷通路以及生產技術(農改場是很好的諮詢單位)
2. 有機並非真有機 但至少總比採收前還在噴灑農藥的蔬菜來的好
3. 政府對農民的照顧其實蠻不錯的 我要改行當農夫啦~
4. 台灣的農業還是很有活力的 不過有機農業真的還有好長的一段路得走...