大伙約好今天到網友小葉與小樹位在林口農地學砌磚
老師是一位專業的水泥師傅...真的很有榮幸可以請到這麼棒的師傅幫我們上課
出發前老爺還打電話跟小樹姐確認有開課...以免白跑一趟
雖然下著雨大伙仍興致盎然 全員到齊
給大家一個愛的小天使鼓勵鼓勵
著黃長袖藍背心的就是圓夢師傅
開課前先來個開場介紹
及各項準備工作.
原本要在外頭的廣場實地演練
但外頭風大雨也不小
只好改到室內
每人分配100塊的紅磚來個真槍實彈演練
大伙努力搬運磚塊
整理一下老師教的:
磚要先弄濕 (最好是使用前一天)，使用前處於表面乾狀態最佳, 有點濕又不太濕的狀態
砌磚 水泥與沙之比 1: 3
塗牆 1:4 太少會沙化太多會裂
地基 1: 2 : 4(細石)
縫約一公分，要補實 加水混合後，要有可流動性，不宜太乾
水泥沙放中間，不用抹平 必要時兩側厚薄不一以墊平 (0.5cm左右)
聽聞磚有二面, 一薄一厚.
磚有兩面，交替擺放以其面平
固定方式不可測敲, 可輕敲或前後滑壓即可
牆面溢出部分之水泥沙，最好半天內用掃把刷掉，要不塗牆厚度就要更厚才可補平
矮牆不用地基, 但底部也可先用一層橫擺的方式
中等高度 底部用8吋寬度交錯排三層，出地面再用成四吋砌法
房屋或高牆 底部12吋等級，要綁鐵灌漿，再來砌磚才可防震
來... 老爺笑一個
砌得不錯喔~ 幫你拍張照留念
先來一字型的
我也來玩一下...很簡單嘛
猜猜看師父要做什麼?
半空中的 L 型磚
正常 L 型磚的砌法.
來個圓型/拱型的砌法.
看到右邊的磚頭, 師父先把它敲成可成近似圓型的磚頭.
最後只要用水泥再紛飾一下即可
前述提到的地基部份,
先示範了八吋三層的作法 (不是蛋糕喔!)
三層後再做四吋一字型或 L型的.
其它進階課程, 水平/垂直 / 鋼筋 / 灶型 / ....
要待下次課程再授
我們女生就得開始張羅大家的午餐
一進到廚房看到煮飯灶...哇!!! really cool!!!
小樹姊真的天天就用這種古早灶燒材火(附近的竹子,乾葉,木頭...都是隨手可得)來炒菜耶
真的是太強了~
小樹姊準備了用好大的麵包樹做成的炊籠蒸糯米飯
看起來很古意...
聽說這是阿美族用的煮器
在台東常看到... 下次去台東也要拜一個回來
用蒸的飯就是不一樣, 很香也很Q喔
經過2hrs的努力
飯蒸好了, 菜炒好了, 湯也煮好了
上菜囉~
這次每組/人都貢獻一道菜... 所以這頓中餐好豐盛
飯後還有水果 蛋糕
吃得很飽說
結束交學
男士排人龍將紅磚搬運出去
女士們當然在屋內休息聊聊天...呵呵呵
小葉姊跟小樹姊是自然農法的實踐家
在林口的農地上經營著"雲樹自然農場"
小樹姊開玩笑說她們兩個女生只有用這種懶人農法才能好好享受當下的生活兼務農
今年在朋友的幫忙下種下了很大一片的落花 (比較適合紅土)
希望她們有很好的收成~
零星分佈在花生田中的小苗是果苗
雜草在自然農法中算是土壤的皮膚 跟作物是共生的
所以並不拔草 最多也是將雜草剪短
小樹她們將剛整地的雜草堆置於樹林蔭下讓其自然腐化成有機黑土
這次收穫不少
學到基本的砌磚技巧, 對自然生命的尊重與自然農事體驗
還有2棵"刺舂" ... 這據說也是阿美族的私房菜(醬料or煮湯)
很特別的香味~
小葉姐說這是小鳥們幫忙種的(吃刺舂的種子果肉拉出來種子...就到處撥種) 好可愛的小鳥
還有跟網友們交流經驗
真是豐收的一天!
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