老爺這回出差回來終於扛回了我哈很久的LC鍋
一次拎了三個來孝敬我的廚房
哇哈哈… 真是太感動啦
在UK的百貨公司正好有20% promotion, 再加上退稅
單價比起這裡便宜不少
所以第一批下的採購清單是:
- 愛心鍋 => 太可愛了, 非買不可
- 圓形燉鍋 => 煮火鍋or燉雞湯超炫的
- 方形煎鍋 => 牛排專用
光看橘色彩盒包裝就覺得很可口
彩盒上印有多國語言說明
就是沒有Chinese
箱內沒有另人討厭的保麗龍
全是可以回收的紙 很環保哩
user manual小而厚
並非內容落落長而是有太多語言版本了
唯一看得懂的Eng version共有八小頁
插圖一看就明瞭
Lifetime limited Warranty
只是這hand carry回來的鍋子無法享受到這好處
櫻桃紅愛心鍋 Cherry Red Heart-shpaed Casserole
容量1.9L (2Qt) 很適合煮小量食材
愛心的形狀超可愛
櫻桃紅很亮眼也很溫暖
兩者放在一起真是絕配!!!
光用看的就覺得下廚心情超high的
鍋蓋與鍋身的保護墊可以防止運送過程中互相碰傷
鍋底的label
紫色圓形燉鍋 Cassis Round Casserole / Oven
雖然已有很好用的ROSEL的不鏽鋼煮鍋
不過…鍋子就像是女人的衣服
在廚房內要用時總是”少”了那麼”一個”size & color
這個夢幻紫也是底深上淺的漸層色
真的很美~
26cm大小是冬天吃火鍋的最佳伙伴
也是燉雞湯的最佳利器
餐桌上有這漂亮的紫鍋就夠了
一樣有保護墊片
鍋蓋內的壓字
鍋底也有
還有食譜
看起來很好吃哩~
食譜在這裡
有空再來試做
橘色方形煎鍋 Flame Square Skillet Grill “Grillit”
怎麼26cm看起來這麼小
看來一次只能下兩片肉了~
亮眼的橘簡直就是LC的代表色
顏色由底部的深橘到上邊的淺橘
超~美~的~
最早吃牛排是借用老媽的寶迪鍋從頭到尾煎到熟
吃起來乾乾的, 一點都不juicy
搬到新家後改用烤箱烤
口感雖嫩多了卻沒有美味的肉汁鎖在裡頭
現在有了這LC牛排煎鍋
下次試看看先煎後烤是否會有讓人驚豔的結果
26cm的size入烤箱剛剛好
一體成型的煎鍋不怕把柄斷掉
鍋上也有標示著country of origin & size
老爺看不下去我的拍照技術
親自下場幫忙拍幾張像樣的特寫
辛苦啦~~~
F: 聽說Staub的也很優, 下次改買Staub鑄鐵鍋囉
M: 嗯… 鑄鐵鍋很貴, 一年只能買一個
F: 啊… (無言!)
好美的鍋子阿>//////<
期待LC食譜紀錄唷
那鍋煎鍋用久了會把手很燙, 因為一體成型傳熱又好 可以買個專用的原廠膠套, 不然就要準備隔熱手套哦
文旦兄, 謝謝. 有空去找找附件了.
你好 我得到LC鍋的情況和妳幾乎相同(先生出差) 期待妳煎牛排後分享的成果嗎 我用這支煎...洗得半死 (有養過,煎的時候有上油,鍋也有熱ㄟ)
看起來就好美哦! 不過價格不便宜吧! 我這種料理新手,我家那口子是不會買給我的! 只能純欣賞囉!
呵呵, 沒辦法,不收集包包, 只愛收集廚具. 也是料理新手.