佾雲居@夢十七 - 奶爸;俏媽;小公主s

很多人都說種菜很辛苦... 其實都是騙人的啦

至少對偶來說種菜一直是很愉快的"工作"

這份工作不僅可以讓家人吃到愛心健康蔬菜

還可以讓寶貝們認識他們吃長什麼樣子  觀察如何從種子/幼苗茁長到可以收成

這種成就感只有一個字形容: S~O~N~G~

隨著春天的腳步靠近

菜園也悄悄換裝了

 

交替中的菜園醜歸醜還是可以買足一家子的胃 

A畦: 高麗菜, 小番茄, 小黃瓜

前前後後種下的高麗菜不下七八十顆

怎麼一轉眼就吃快見底.... 明年種的可能要上看百株啦

 

連續兩戶鄰居種的牛番茄今年都沒有收成

一夜之間所有即將成熟的大番茄都枯死  因為沒灑藥的關係嗎?

Anyway, 種幾株小紅番茄給寶貝們玩玩

 

夏天最佳解渴聖品就是小黃瓜了

首批種下20株以免排隊預約落落長...

通膨竟然也影響到菜苗

今年的菜苗"好像"貴了些...

偏偏偶的成功率不佳  真悲慘~

B畦: 高麗菜, 小黃瓜, 黃椒, 香菜, 茄子, 萵苣

農曆年前種到現在終於結果了!!!

超mini的size... 看來真的是營養不良

務農後才知道原來紅黃椒的果實都是由綠色逐漸轉熟的

現在知道也不晚啦

為了讓茄子賣相好 

有些藥劑就被偷偷地噴下去

自己吃的彎彎的瘦瘦的一點都沒關係... 這樣才有食物的真味道嘛

糟了, 搞不清楚哪株是綿茄哪株是長茄啦

高麗菜收割完還有第二收喔

從切割莖部會冒出許多高麗菜寶寶

這可是最營養的最好吃的部分呢

隨便灑香菜種子就隨便長

熱湯上桌前撒些香菜就很香喔

C畦: 皺葉萵苣, 紅蘿蔔, 綠花椰菜, 蘿蔓, 包心萵苣

重複撒下種子的結果就是這樣

看來得加快消耗萵苣的速度啦

綠花椰菜也是投資報酬率很高的菜種

第一次收成的會比較大顆... 之後就有很多小朵的可以不斷採收

移植過程應該有傷到根部

成長狀況不佳... 沒問題 老娘有的是時間可以慢慢等~

有幾株包心萵苣在尚未結球前就已被吃下肚

川燙or包裹著烤肉片吃真是絕配

涵超愛吃它脆脆的口感  

孝媽當然要種多些皺葉萵苣與紅萵苣孝敬寶貝囉~

D畦: 蘿蔓, 菠菜, A菜, 紅萵苣, 紅黃甜椒, 茄子

蘿蔓生吃熟吃都好吃

一包種子三十元... 還種不完哩

明年繼續加油!

菠菜長的超沒營養貌

這種A菜據說是以前農家種來餵雞鴨的

新的鄉下俗當然免不了也要種來玩一玩 

要吃, 得再等...

茄子, 紅黃甜椒, 蘿蔓, 萵苣全都混種再一起

比看看誰長得比較快吧~

E畦: 草莓, 高麗菜, 清花椰菜, 萵苣, 大頭菜, 茼蒿

截至目前只吃到兩顆又大又紅的草莓

之後就...不是被鳥吃掉就是爛掉

看樣子這棵也不大長得太大

 

茼蒿開花季節到了

留幾株收種用...

大頭菜可以長成這樣已經粉滿足了

還有點捨不得採收哩~

手腳面了些高麗菜寶寶就偷偷冒出花了啦

算了, 就當留種吧... 聽鄰居阿嘛說自己留種種的高麗菜很強壯也很好吃

原來高麗菜也開黃花 

F畦: 芹菜, 包心白菜, 鹿角A菜, 黃金白菜, 香菜, 紫高麗菜, 綠花椰菜, 韭菜

這顆最小的就得以殘存是因為... 其他大的都被吃光啦

這有像鹿角?

還不錯吃是真的~

    

去年冬天幾乎天天都在吃黃金白菜

撒了太多也長得太好了  

今年要收斂一下手腳以免噩夢再度上演

這株留種用

這是香菜的小白花

小巧清秀... 水啊

紫高麗菜很不好種

不是蟲害多  是因為它的成長期有夠久的說

白高麗菜都已經三翻了, 紫高麗菜才可收成

應該是要慢慢吸去日月精華吧~

這株綠花椰菜產量第一名

可以當菜阿公囉~

涵竟然也很愛韭菜

婷也有樣學樣跟著喜歡吃... 很好

G畦: 芹菜, 紅萵苣, 大陸妹, 紅蘿蔓, 蘿蔓, 高麗菜

沒吃到幾口芹菜反倒是留下來做種

 

芹菜花像不像小繡球花?

怕水的萵苣就眾一起吧

不然以我每天早晚澆水的習慣萵苣很快就爛根了

天冷長得不好

這幾株要等到結球再採收

後悔沒多種些紅蘿蔓

顏色好看又好吃... 下次一定要種很多很多

紅色的皺葉萵苣看起來就很適合做為salad的一員

就這麼決定了... 晚上~~~

老媽說偶種的蘿蔓很甜

所以每次回去探往老媽都是一大包菜當作伴手禮

蘿蔓肯定不能少的啦

H畦: 日本甜蒲, 尖A菜, 蔥, 甜菜根, 山芹菜

日本種的蒲阿很貴哩

只要一株結個一粒就可以值回票價了 

要好好照顧~

上星期種下的花蒲

尖A菜的種子灑太密了... 養分不足

蔥真的好用

甜菜根紅紅的莖看起來就很營養

不採收看看它可以長到多大

蔥的旁邊躲著一株網友山芹菜

I畦: 種了兩年多的蘆筍

是有吃到幾根嫩芽... 要湊到一盤還得慢慢等

要開花了嗎?

 

J畦: 水果玉米, 南瓜, 地瓜葉

前陣子寒流來襲種下的種子  

太冷了所以發芽率不高

據說玉米很吃肥... 昏~

角落自己冒出的南瓜苗從沒結過南瓜

看看今年會不會有奇蹟出現~

 

當初隨手一丟的地瓜藤在南瓜葉的呵護下竟冒出了新葉

無心插柳 柳成蔭~  太棒了

好吃的地瓜葉有著落啦

K畦: 蔬菜 & HERBS

種到沒地方種連擋土牆上方小空地也要好好利用一番

這區的土壤不肥長的菜就不怎麼碩大

 

蜜蜂忙著採食黃金白菜花蜜

 

ㄟ... 這是什麼昆蟲啊

芥藍菜的花

 

甜菜根

白蘿蔔

時節已過, 該採收了

剛種下超補血的紅鳳菜

廚房裡發芽的蒜頭一扔就冒出了蒜苗

吃剩的蔥頭再繼續種下去

這也是廚房裡冒芽的馬鈴薯

有種有希望... just for fun

這兩株澎湖絲瓜遲遲不敢下種

除了找不出地方種外

還有那個瓜棚老爺也沒時間幫我架起來   好慘~

甜豆, 四季豆

也是需要架起竹子攀爬用...

看來還是先去砍竹子再說吧~

走完一圈菜園順手拔了些青菜

因為晚餐的主角就是... 生菜沙拉盤

新鮮香料提提味

一片手作法國麵包, 幾片烤培根, 燻里肌培根, 滿滿一大盤蔬菜水果sala

搭上氣泡酒

晚餐也可以這樣豐盛愜意 

沒有特別理由也要浪漫一下

Cheers~ My Dears!

沒有門牙的吃像實在是太可愛了

 

從小就訓練吃蔬菜

所以寶貝們都不挑食... 葉菜全都吃

藍莓ice cream為這餐畫下完美的句點... perfect!!!

 

吃完美食再繼續種菜去~