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寶貝們很喜歡吃果凍
擔心市售的果凍有太多的人工添加物不許她們多吃
於是便自己動手DIY果凍來滿足寶貝的嘴
QQ的口感加上濃濃的奶香
寶貝們超愛吃的
"姐姐...你還有嗎? 再給我一個好不好"
可愛的外觀更是讓寶貝們愛到捨不得把它們吃掉
呵呵呵... 大成功!!!
這可是超級無敵簡單的容易做的甜點... 又不費時
真的可以納入常做點心list裡囉~
材料:
寒天粉 1小包
水 250c.c
鮮奶 250c.c
冰糖 適量
現切鳳梨丁/香蕉丁 適量
做法:
1. 將寒天粉加入水中並以小火煮滾 (我是沒有攪拌...還是會完全溶解)
2. 熄火, 倒入鮮奶並攪拌均勻
寒天粉包裝上的教法是說鮮奶也要一起煮滾...這樣牛奶營養不就沒了?
改變一下做法 保留多一點營養
原本滾燙的水加入冰冰的鮮奶 溫度立刻下降並也呈現出漂亮的牛奶白
3. 將切成丁狀的水果粒放在模型內
4. 將2的奶液倒入模型中
放置約幾分鐘便可凝固
待冷卻後入冰箱冷藏 即可享用~
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