最近只做貝果  我的忠實吃眾們開始抗議了

其實做多了同一款麵包 也會膩手

考慮到大女兒愛軟麵包 小女兒食量小

腦中第一想到的最佳包選便是人人都愛的小餐包

要玩 就來玩點不一樣的

想著想著便玩出了這些好色麵團

出爐的當然是好看又好吃的"好色包"

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紅蘿蔔自家產出的缺貨中只好以市售的有機紅蘿蔔暫用著

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橘橙橙的紅蘿蔔汁讓人有股想加入蘋果汁一口飲下的衝動

要忍住... 麵包才是主角

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原汁原味的紅蘿蔔麵團有如被施了魔法呈現出鮮艷的亮鵝黃色

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入冬之季  園內的艾草依舊長得頗為茂盛

一定是那群整天四處晃隨意吃草啄蟲扒土雞群們的功勞

俗話說凡走過必留下足跡  

這些天然有雞雞肥可是最佳的自然肥 

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神奇的艾草有藥療效果 傳說也可避邪驅毒

它含有大量維他命和礦物質與微量元素 非常適合做美食

自家的艾草比有機更有機  

感謝老天爺幫忙照顧  感謝小雞們幫忙施肥

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綠色 就讓艾草來好好表現一番吧

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濃濃的艾草香氣隨著綠汁散發出來

聞起來身心甚是舒暢   

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艾草麵團有著淡淡的草綠色

也有著微微的艾草香     

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今年初春撒下的洛神花種子

在老天爺的眷顧下也盛開著美豔動人的洛神花

真的好感謝老天爺賞賜的一切一切...

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老公說我走一趟菜園就可以把食材準備好來

呵~ 就地取材才是王道嘛

園子內一草一木還真是我的寶貝呢

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鮮紅欲滴的洛神汁極為美豔

就是愛這鮮紅欲滴的亮紅 

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加入麵團打出來的色澤沒有期待中的紅

反倒是變成了淡淡的粉紫色

這就是出乎意料的驚喜~

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原味的白

紅蘿蔔的黃

艾草的綠

洛神花的紫

四色麵團就這樣被玩了出來

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白麵包幾乎很少出現在我的烤箱

這回可是應吃眾要求而特製的 

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天然的黃色也可以這麼漂亮 

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沒有銅葉綠素鈉也可以有著清爽的綠

只要讓葉菜吸飽了滿滿的陽光  

天然葉綠素便隨手可得

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這意外的粉紫還真是得來不易

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親手將漂亮的麵團進入烤箱

期待著五顏六色的餐包出爐

結果  又是另一個驚喜

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乍看之下四色包不易分出你我

只有紅蘿蔔的黃較為顯眼

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其餘三色表面看起來相似度95%

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該如何分辨呢?

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翻個身就一目瞭然

原來真原色是害羞的躲倒底下去了啦

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綿密的組織吃起來軟中帶有嚼勁 

這就是女兒愛的那一味

白 有最自然的麵包香 是小女兒的最愛

黃 沒有蘿蔔的腥味 連不愛吃紅蘿蔔的小女兒也被騙過一口接一口

綠 淡淡的艾草香最對我的胃 養身又好吃

紫 細嚼可嚐出略酸的洛神花 很特別的一款

女兒興奮地選自己喜歡的顏色 

看著她們開心的吃著  

這就是我最滿意的小小幸福~

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即便隔天早上要吃的麵包我也會將麵包放到冷凍庫保鮮

平時解凍餐包不外乎是電鍋or蒸爐來完成 

有時懶了些 就直接放在鍋上加熱解凍

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鍋內加一點點水

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用小小的火

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蓋上鍋蓋蒸煮個3~5mins 熄火後悶一下

熱騰騰軟QQ的餐包就出鍋了

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趁著加熱餐包時打上鮮果汁 

這樣簡單的早餐不到十分鐘就準備好了

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今天懶到底  沒有煎蛋沒有煎肉片也沒有生菜

只有夾上一小塊cheese的餐包

簡單 也是好好吃的~

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