佾雲居@夢十七 - 奶爸;俏媽;小公主s

受到好鄰居的感招決定也來試試看燕窩的魅力 

狠下心買了一盒犒賞自個    嘿嘿嘿...  

老媽偶爾會喝罐裝燕窩來喝

小小幾瓶就要一張小朋友  實在不便宜

掐指一算買燕盞回來自己煮真的划算許多~

對燕窩沒甚麼研究

只知道燕窩是頂級食補品  更是養顏滋補聖品

這... 我很需要的~ 

鄰居說用兩片燕盞就可以煮出一大碗燕窩 

那就來試看看

入水浸泡數小時後體積膨脹了許多

難免有些細小羽毛附著在燕窩上

得仔細撿乾淨來

這就是雁子的唾液(也就是口水) 

一絲絲都特別珍貴...

加了些洗淨且切割的紅棗來增加自然甜味

放入蒸爐以90度蒸煮50mins

時間與溫度都是憑感覺    

熱騰騰的燕窩出爐聞起來有著蛋白香味  

趁著有熱度再放一點冰糖提味

兩片燕窩煮出來的份量可以裝上七小瓶 

重點是每瓶燕窩量遠比市售的冰糖燕窩多上好多

敦煮一次便可喝上一星期   實在很划算

女人啊, 年紀一到保養擦再多也不夠看  

還是要吃些滋補養顏食品

再過幾年吃的不管用時  

那... 就肯定要來去做微整形啦   嘻嘻嘻~