夏天是瓜類的季節

第一次種瓜類成果如何呢? 

看下去就知道啦~

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南瓜:

吃了3長條鄰居種的南瓜

自己種的還在孵化中... 有夠龜速的

理由1: 較晚下種

理由2: 沒有放置果蠅補蚊版, 結果就被叮掉 (如下圖的小瓜寶就沒用啦) 

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只有躲在雜草中(如第一張圖)才得以倖存

這是很好吃的長版南瓜

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後山的南瓜也是如此

原來雜草有這好處

所以啊, 草不要拔得太乾淨 呵呵呵

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看到老天爺幫忙種的長南瓜長這麼大

真是感動!!!

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屋後小平台也種 

算一算屋前後山共種了八株南瓜苗 

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品種有長條型  

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有圓形  

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還有鄰居給的巨無霸南瓜(應該是這棵吧)

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為了有採收的感動

決定將所有的南瓜寶寶包裹起來 

等長大一些不怕叮咬再脫衣曬太陽囉~

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澎湖絲瓜:

沒在施肥的澎湖絲瓜長的還挺茂盛的 

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單單加少許水煮熟   起鍋前放上幾片紅骨九層塔

外脆內軟汁鮮甜  有夠讚的!!!

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第一批採收有6~7條

隔了近兩星期  第二批再度上場

喔耶~  又有口福了

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一眠大一寸這句話套用在絲瓜上很適合

兩三天沒注意一下就長成這樣

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即便是皮厚的絲瓜也逃不過果蠅叮咬的摧殘

看著枯萎的絲瓜好心疼

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算一算包了15條  比第一批產量還多哩~

若給鄰居知道我連絲瓜都在包肯定會被笑時間太多

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短絲瓜:

觀察了一陣子瓜類得到的結論是:

"公花會先出來探路試環境  之後母花才肯露臉"

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別人的絲瓜都不知道採收了幾條我的才準備結果

至少有比沒有好~

超多螞蟻在絲瓜寶寶上

是在幫忙授粉還是吃花蜜還是在咬絲瓜?

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苦瓜:

全家就只有我一個愛吃苦瓜

即便如此還是要種苦瓜來玩玩

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不噴藥就得眼明手快

一看到苦瓜花寶寶出現  就要馬上進行人工授粉&套袋

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漏網之魚... 還好尚未被叮咬, 快包啊...

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用報紙套袋比較環保

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多了一層保護就可以等著採收

原來苦瓜這麼好種

沒下肥也可以輕鬆有收成

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好漂亮的苦瓜

滷苦瓜  炒苦瓜片  曬苦瓜乾... 流口水啦

可愛的苦瓜, 要多結果喔~

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第一批收成了兩條苦瓜 

有一條還是被叮到... 

好吃嗎?  這就要去問老媽了

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山苦瓜:

每到春末初夏

後山便會自動長出很多很多的山苦瓜

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山苦瓜果實小巧可愛

不會料指只好任其爆果  可惜哩~

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蒲瓜:

前一陣子一連採收了好多顆蒲瓜

連老媽都誇我種的又嫩又好吃

只是沒怎麼照顧 

就剩下這唯二: 日本種蒲瓜 

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與後山補種的花蒲

第一批結的果實看了幾天都沒甚麼長大

看樣子又是被叮咬了  慘...

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小黃瓜:

人算不如天算

當初野心勃勃種了二十多株小黃瓜想說來個大豐收

沒料到大雨積水後太陽露個臉整株罵上枯萎

連補種的幾株也難逃相同的命運

只剩下唯一的一株還在努力往上爬

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小黃瓜很怕被果蠅叮咬

一叮就夭折...

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還好小黃瓜開花很多的花

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還是有得吃啦~ 

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大胡瓜:

三株大胡瓜種在比較高的菜畦

沒泡到水 狀況好多了~

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只不過愈採收愈小條

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椒類:

黃椒&紅椒沒人捧場

明年要縮編了

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本想等到在欉宏才採收

卻等到在欉"爛"  甚是可惜...

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只有青椒較受歡迎

這就可以擴大生產線

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在欉紅的青椒真的會變紅

只是聽說變紅的青椒偏苦

那就留仔做種囉~

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茄子:

愈長愈粗短的白色茄子

被老媽嫌皮太硬

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有蟲... 正常啦

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吃來吃去還是喜歡紫色的茄子

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長豆:

菜園種了16株長豆

產量卻超乎預期的... 低

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即使拔到快禿頭也是一樣慘

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只有幾條長豆稀稀疏疏的散落在藤蔓中

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還好有先見之明

屋後擋土磚也種了五株長豆

這的就比較會生... 吃相也好很多

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地瓜葉:

夏天沒甚麼葉菜類可種

地瓜葉卻愈熱長得愈茂盛

前提水分要足夠  這樣的地瓜葉才會嫩

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上星期另闢了一畦地瓜葉 

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其實後山坡也種了不少地瓜葉與南瓜

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種這麼多才夠吃啦~

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麻薏:

婷很愛吃這道麻薏地瓜湯

還好移植過來的麻薏長得還不錯~

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空心菜:

早晚澆水來是不夠

瘦黃的葉片一付營養不良的樣子

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韭菜:

前陣子割來包水餃

一會兒又是茂密一欉  活力真好!

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前一天割除的韭菜一夜之間抽高不少

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大蒜苗:

"七月蔥, 八月蒜"

愾來這蒜苗種植時機不對才會這麼悲慘

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蔥:

上星期把殘存的蔥苗分株

農曆七月到了, 要多種些蔥啦

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紅骨九層塔:

一直摘心 葉片也愈來愈小

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羅勒:

羅勒葉片超大了

香味與本土九層塔真的有不一樣

該來做青醬啦~

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蘋果芭蕉:

種了三年多的蘋果芭蕉

終於開花結果了... 雖然稀疏幾串還是好感動~

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佛手柑:

長相非常奇特

香味也很濃郁

只是不知道該何時採收? 如何吃它?

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萊姆:

上個月在清雜草時忽然撇見樹上吊著兩粒萊姆

哇哈哈~~~ 真的結果了

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人心果:

整顆就結這麼一顆果實

要顧好來喔~

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石榴:

今年冬天移植過來的石榴最近結不少石榴

只不過都是小小一粒

好吃嗎?  還沒採下來品嘗滋味所以不知道啦~

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橘子:

公公嫁接的橘子苗也結果了

第一年結的果實應該都不好吃吧~

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甜桔:

這種甜桔從裡到外都是甜滋滋的

 開了滿滿的小白花應該可以預期有豐收的甜桔喔~

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也有已經結成正果的

請耐心等待~

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黃金無花果:

記得這是前年在花市買的黃金無花果

今年終於看到第一顆果實啦... 這要套袋嗎?

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紅心芭樂:

去年只採收了2顆紅心芭樂   很甜很好吃

今年結了很多芭樂  

個頭雖小但也讓人興奮與期待~

鄰居要說給我套袋保護芭樂

但套袋的材料都是保麗龍網與塑膠袋... 不想再製造垃圾了

就試看看沒套袋的收成會是如何

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西瓜:

今年種的西瓜全軍覆沒

連這一小顆都變黑頭  好慘!

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昨天鄰居路過家門

提醒我現在是種紅蘿蔔與地瓜的時間

喔耶~~~ 該來去整頓菜畦種新菜囉

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