寶貝們很喜歡吃果凍

擔心市售的果凍有太多的人工添加物不許她們多吃

於是便自己動手DIY果凍來滿足寶貝的嘴

QQ的口感加上濃濃的奶香

寶貝們超愛吃的

"姐姐...你還有嗎?  再給我一個好不好"

IMG_2426.JPG

可愛的外觀更是讓寶貝們愛到捨不得把它們吃掉

IMG_2571.JPG

呵呵呵... 大成功!!!

這可是超級無敵簡單的容易做的甜點... 又不費時

真的可以納入常做點心list裡囉~

 

材料:

寒天粉 1小包

水 250c.c

鮮奶 250c.c

冰糖 適量

現切鳳梨丁/香蕉丁 適量

 

做法:

1. 將寒天粉加入水中並以小火煮滾  (我是沒有攪拌...還是會完全溶解)

IMG_2542.JPG

2. 熄火, 倒入鮮奶並攪拌均勻

寒天粉包裝上的教法是說鮮奶也要一起煮滾...這樣牛奶營養不就沒了?

改變一下做法  保留多一點營養

原本滾燙的水加入冰冰的鮮奶  溫度立刻下降並也呈現出漂亮的牛奶白

IMG_2548.JPG

3. 將切成丁狀的水果粒放在模型內

IMG_2556.JPG

4. 將2的奶液倒入模型中

放置約幾分鐘便可凝固

待冷卻後入冰箱冷藏   即可享用~

IMG_2559.JPG

cloudlife 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()