以前求學時有位外籍老師傳受我跟老爺獨門簡易麵包做法

今天就將腦中的資料再用力翻出來 

順便給寶貝們體驗搓揉麵糰的樂趣

妹妹總喜歡跟姐姐擠在一起學姐姐動作

一會捏一會搓一會一會擠   跟本就在捏陶

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這次沒有看食譜完全憑記憶來做麵包

實在是很勇敢的挑戰 

不過該忘的也忘了  只好憑印象隨意做啦

溫牛奶融酵母粉, 加入雞蛋 南瓜子 枸杞  ... ... ... ... ?

醒了還是沒有發到兩倍大  怪怪的喔

在老媽的建議下分散風險  一些用烤的  一些用蒸的(保證可以吃)


結果出來了: 

烤的麵糰變成黑炭  過火啦  失敗! 

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蒸的麵糰變饅頭  好吃! 

還好有乖乖聽老媽的話

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以後乾脆改做饅頭好了 

至少還有得吃勒~   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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