園藝與農事 @ 佾雲居@夢十七 - 奶爸;俏媽;小公主s

Aug 19 Tue 2008 21:48
漂鳥案例分享 (一) 路葡萄園

來來, 哈佛大學最有名的 Case Study教學來了.
第一個案例是:

路葡萄酒莊.

一間位於彰化葡萄聞名於台灣的大村鄉.
一個父傳子, 子傳孫的果園.
一間本來只是一般名不經傳的田野葡萄園.
每年的生意形態是採果=> 大盤 (賺的是辛苦錢)
餓不死, 但也吃不暖.
若是去分析轉型前的他們.
果園沒有人家大
成本沒有人家低
通路沒有人家多
位置沒有人家好
若是沒有創新, 大概就不會變成故事的主角.

中場休息...................
大家可以思考一下若是你, 會做怎麼樣的改變呢?
1. 賣掉變現. (不玩了)
2. 併購隔壁鄰居 (燎下去, 要玩就玩大的)
3. 增加產能. (技術改良, 一年一收變一年三收)
4. 降底單位成本. (人工/肥料/開銷/....)
還是.............

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Aug 15 Fri 2008 12:34
漂鳥 -> 逐巢 -> 追夢 -> 健活

漂鳥營 -- 一個另人期待又怕受傷害的夏令營
期待的是能否真的能找到一個 breaking point
怕受偒害的是回來後, 老闆跟我說 "You're fired".
還好還好,
回來時, 位置還在.

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Jan 18 Fri 2008 15:26
想做木工

娘家後院的大茄苳年歲有30好幾了沒有特別照顧就長到3層高
爸媽擔心日益隆起的數根會將房子的地基破壞
於是花了2萬大洋找人把樹給鋸了
看著陪我們一起長大的大樹就消失   我好心痛
雖然有想把樹移植到我們的地上   但心有餘而力不足
只好眼爭爭的就讓它倒下
對不起   我阻止不了這悲劇的發生

我留下樹幹   因為我對木頭有種說不出的感動與熱愛
老爺說要鋸一片當land明溝上的小橋     再鋸圓片當做腳踏板
我呢想要做小木工做積木給寶貝們玩
可是工具還沒去買   仍在心裡想嘴巴說的階段
今年的計劃又多了一項 : 木工手作

為了彌補倒下的茄苳   我又在自己的地上種下數棵茄苳苗
雖然需要另一個數十年才能有大片綠蔭的大樹   我願意等待

茄苳別名重陽木，秋楓樹。
屬半落葉性大喬木，為鄉土樹種。
葉可烹調茄苳雞，果可食，尤為鳥類所愛。
樹形自然、優美，樹冠涵蓋面積大，對風及空氣污染的抵抗力強，為優良的庭院樹、行道樹及遮蔭樹種。其木質硬度中庸，材質緻密，可供製造水車、桶、臼、槌及樂器，偶為建材。

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Jan 15 Tue 2008 16:40
撿拾讓物盡其用

這陣子比較忙加上天氣冷颼颼已經2 WKS沒去land走走了

不知道菜苗們長的如何有沒有抽高還是被蟲蟲吃光呢

選舉告一段落滿街飛揚的旗子勾起我的省錢計劃

支撐旗子的是細竹竿粗細正好適合用來作菜架

家附近的旗子已被我收拾乾淨上班的路線也在我的收購範圍內

一來可以省下$$$ 二來也幫忙清除市容皆大歡喜

只是可把老媽氣著了看著隨日增多的竹竿立在家裡總覺得礙眼

我得趁早搬離不然哪天回到家才發現被當垃圾丟了呢

自從有了land "眼光"就不一樣了

- 走路時會注意路邊有哪些小樹苗(這陣子公園遊戲區的地墊縫中就冒出好多小樹苗)

挖回家細心的照顧讓它長為大樹也比在路邊任其被砍掉好

- 走路時會看看人家丟掉的物品是否可以撿回rework利用

- 騎車時會留意路邊的店家在賣農具/螺絲/苗圃/園藝設計/建材行/賣玻璃...

- 外出吃早餐也會跟店家要黃豆渣/蛋殼來作堆肥材料

- 逛街也變成逛花市/苗圃了

- 上網大部分都在園藝植物討論區/DIY/打造桃花源找資料

Land的影響力還真大呢還好倒也樂在其中

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Jan 08 Tue 2008 13:49
菜圃

整地告一段落後終於有地方給我作菜園
這個臨時菜園還挺大的可耕面積少說也有30P
對一直想要種菜的我算是一大挑戰

基地前身

道路鏟平緩多出的土, 像一坐小山, 老爺正在努力挖...

再幫我一車一車的土運給我這門外農婦做畦

很想做成像專業農夫做的菜畦   但是我不會弄
於是就地取材拿了土塊圍成長條狀   老爺負責幫忙運土過來
中間填土+粗糠+培養土+木屑粉
連續做了三畦   這樣的菜圃是不是很有個人風格呢?

將先前陪芽的菜苗一一移植到新家去
看著完成的菜園好有成就感

茼蒿, A菜, 芹菜, 香菜, 玉米, 韭菜, 蔥, 茴香, 大陸妹
今年過年可以享用到嗎?

我的目標要完成五個菜畦繼續加由吧

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Jan 08 Tue 2008 10:41
玫瑰花

我挑選品種, 老爺負責下單網購 (http://www.dongdongs.com/index.htm)
30株玫瑰花苗大部分都是有著香味的玫瑰花
呵呵呵香花總是我的最愛嘛

雙喜	濃香	大輪種玫瑰	雙色系, 花心乳白外瓣豔紅
藍色香水	濃香	大輪種玫瑰	紫色系
鐵凡尼	濃香	大輪種玫瑰	淡桃色，花心黃
鐵達尼	濃香	大輪種玫瑰	粉色系
巴濃洛查	芳香	大輪種玫瑰	洋紅色 /花持久、強健多花
米蘭爸爸	濃香	大輪種玫瑰	暗紅絨色 / 花莖長直，樹性直立
香奈兒	強香	大輪種玫瑰	粉色系
純銀	強香	大輪種玫瑰	紫色系
偉大的愛	濃香	大輪種玫瑰	濃紅色 / 花形巨大，具香氣，花持久
奧克拉荷馬	濃香	大輪種玫瑰	暗黑紅絨色 / 13公分, 樹性茂盛強健多花
路易斯	強香	大輪種玫瑰	紅色
貝隆娜	微香	中輪種玫瑰	鮮卵黃色 / 樹性直立，非常多花
驚藍	濃香	中輪種玫瑰	紅紫色 / 強健多花 / 強健高大
天使之顏	濃香	中輪種玫瑰	深紫色 / 濃郁的紫丁香味, 樹性矮，強健多花
馬蒂莞達		中輪種玫瑰-	紫.粉色 / 強健多花
頑皮pard		蔓性玫瑰	桃紅色 / 生長強健快速
瑭璜		蔓性玫瑰	Red
滿天星	芳香	蔓性玫瑰	迷你玫瑰 / 白色
蔓性藍色香水	強香	蔓性玫瑰	桃粉色
蔓性黃		蔓性玫瑰	黃色 / 鮮少開花
羽衣		蔓性玫瑰	粉紅色 / 8~10cm
美國		蔓性玫瑰	桃粉色
新雪		蔓性玫瑰	純白色

下單隔天即送達的玫瑰花真有效率

種在擋土磚最上方一格種2苗

蔓性玫瑰: 蔓性藍色香水 / 羽衣 / 滿天星就各種一苗在第二層的擋土磚縫中
要讓玫瑰爬滿並柔和硬邦邦的水泥磚牆

接下來的工作便是要快快架起夢幻白圍籬來襯托出玫瑰花的優雅
老爺要加緊腳步囉 go go go

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Jan 08 Tue 2008 09:11
堆肥試驗

找了一些網路上教導自製堆肥的資料後
便興致勃勃的展開DIY試驗

工欲善其事必先利其器材料得先就緒
    黃豆渣: 跟早餐店要  免錢 (需事先稍微曝曬)
    粗糠+米袋: 媽媽無限量免費提供免錢
    大花盆: 舊有的花盆剛好派上用場免錢
    木屑粉: 同事家剛好是木材廠所以要了很多袋免錢 (很香的原木味道據說是南方松)
    蔬果廚餘: 媽媽無限量免費提供免錢 (切成小塊並瀝乾)
    泥土: 自家後院的土免錢

反正是試驗就憑第六感來做吧

首先將花盆底撲上一層泥土, 後續加入蔬果廚餘/粗糠/黃豆渣/木屑粉
一直重複直到裝滿上方用泥土覆蓋    還特地用了大量木屑粉全掩蓋
最後淋上些許水讓微生物有足夠的水來活動
再用米袋蓋住(悶著看看是否會加速分解也比較衛生啦)
便靜置於奶粉罐上等待它變成我的"黑金"
奶粉罐是要來接滴下來的液淝  這也是超極無敵營養的說

我每晚都會去觀心一下看看是否溫度有上升
第一天沒動靜  第二天還是一樣沒什變化
第三天嘿嘿嘿終於感到土堆中的一股熱氣真是高興
據說分解時氧氣不可少要翻堆讓微生物有氧來加速分解
於是就用小剷子攪拌但也只局限上半部  這大花盆太深了

這張就是第四天的成果
有點異味但不是很臭顏色變的比較黑堆肥也熱熱的

周末有空再去買包黑糖加入一些幫助發酵
期待我的黑金!!!