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菜園剛撒下的種子才長出四片嫩葉

市場上卻處處可見白蘿蔔的影子

忍不住買了幾條回家

於是蘿蔔糕就這樣在我的廚房現身  

這一味 就是我熟悉的冬天滋味

PB200425  

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這陣子烤箱最常出爐的麵包就是bagel

喜歡它富有嚼勁的口感

更欣賞它單純的內涵

無油低糖低鹽 更讓我愛不釋口

PB140252

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擁有一小塊屬於自己的私菜園是幸福的!

當雙踏在土地上 當雙手拿著鋤頭與鏟子 

身體上 不僅是勞動也是一種運動

心靈上 更是自我沈澱與放鬆的最佳時機

感謝天 感謝地 

讓我們在這不甚肥沃的土地上也能享受到這麼棒的鮮蔬菜

PA290246  

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