Selected Date:201203 (4)

View Mode: Post List Post Summary

上一次做了菠菜吐司回娘家 

老媽反映奶油味太重了 

這一說可把我的腦袋給敲醒了

回頭看看這一年多所做的麵包

甜味劑用的是二砂糖  油脂類用的是奶油

好嚇人啊... 這與當初跳下來做麵包的初衷背道而馳

有了這一擊  立刻去提回了兩桶龍眼蜜來做麵包

DSCF7235 

(繼續閱讀...)

Posted by cloudlife at 痞客邦 PIXNET 留言(3) 引用(0) 人氣()

▲top

有了做豆腐的經驗 

加上豆花窯老闆分享的好吃豆花配方

第一次試做鹽滷手工豆花就很成功

我的實驗小廚房裡又多了個手作產品: 綿嫩嫩滑溜順口的豆花

好有成就感呢~

DSCF7463

(繼續閱讀...)

Posted by cloudlife at 痞客邦 PIXNET 留言(3) 引用(0) 人氣()

▲top

無意間聽到路人甲說要趕回家去做糯米腸

就這樣我也跟著趕回家備料來小試一下

這麼衝動下做出來的糯米腸能有這樣的成績真

要偷笑了~

DSCF6256

(繼續閱讀...)

Posted by cloudlife at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()

▲top

春天來菜園也要換季 

半年一次的菜園大掃除開動囉~

這幾天忙著把菜園重新整理一番

拔草  鬆土  做畦  種菜

很累  卻也樂在其中

看著一畦一畦的菜畦變得乾淨又整齊

連走道的雜草都不見蹤影   很有成就感!

DSCF6440  

(繼續閱讀...)

Posted by cloudlife at 痞客邦 PIXNET 留言(6) 引用(0) 人氣()

▲top