春天來菜園也要換季
半年一次的菜園大掃除開動囉~
這幾天忙著把菜園重新整理一番
拔草 鬆土 做畦 種菜
很累 卻也樂在其中
看著一畦一畦的菜畦變得乾淨又整齊
連走道的雜草都不見蹤影 很有成就感!
春天來菜園也要換季
半年一次的菜園大掃除開動囉~
這幾天忙著把菜園重新整理一番
拔草 鬆土 做畦 種菜
很累 卻也樂在其中
看著一畦一畦的菜畦變得乾淨又整齊
連走道的雜草都不見蹤影 很有成就感!
你知道你吃下肚的豆腐是哪種黃豆製成的嗎?
是飼料級黃豆? 是基改黃豆?
有沒有添加防腐劑? 乳化劑? 消泡劑?
使用的凝固劑是食用級石膏or?
為了吃的安心 一方面也是愛玩
上網研究了手工豆腐的作法
發現原來沒有想像中那麼高難度
勤奮點先做足功課
要吃到自己做的香嫩手工豆腐小case啦~
冬天也是百香果豐收的季節!
露臺花架下每天都落下或多或少的百香果
因為是在欉成熟自然落果 又放置了幾天熟透
果香更為濃郁
趁著盛產季節熬煮了香甜的鳳梨百香果果醬
為即將來臨的夏天做好準備~
對木工DIY一直想去觸碰
即便基本的傢俬頭也購入好一會就是沒時間去摸
所以當朋友介紹有機會學習木作櫃子時
整個人超興奮的!!!
第一次當起了臨時木工小跟班就是在熱區巷道內的"拾境"
隨著附近的地瓜田陸續採收
家中堆了好幾袋地瓜
有的是鄰居送的 有的是跟鄰居買的
一方面營養又好吃
另一方面也可捧捧鄰居的場 總要敦親睦鄰嘛~
只是第一次下手地瓜就誤觸地雷
一口咬下盡是粗粗細細的纖維口感帶苦
首購的十斤就只能貢獻給豬&雞
有了前車之鑑 下手第二次就特別小心
多問多比較果然有差... 這批品質好多啦~
A-NA-DA說他前同事的手作雜糧饅頭開賣了
因為是手作的限量品非常難排到隊
從下單到收貨據說要等上三個月
某晚親愛的又在餐桌上提起這檔事 說的口水就快流出來似的
身為閒閒都不會的老婆只好提起做麵包的勇氣來嘗試做看看囉
平時做麵包冷凍庫裡必備了很多堅果雜糧
所以即便是第一次嘗試做饅頭配料也馬虎不得
蔓越莓, 白芝麻, 葡萄乾, 黑芝麻, 南瓜子, 黃金亞麻子, 葵瓜子, 核桃, 胚芽, 枸杞
自己做饅頭沒添加發粉 絕對吃的安心啦!
黑糖陪著著主人一家子在社區飯後散步時
被鄰居那隻凶惡的大型狗給咬著甩
看黑糖還可以走路傷口應該無礙 以為傷口擦些碘酒就好
隔天晚上老爺回家一看黑糖軟趴趴的很不對勁
連平日的歡迎老爺回家的撒嬌聲都沒亨一聲
傷口正在化膿流血水 太可怕了...
立刻趕在獸醫院九點打烊前送去急診
前陣子兩頰冒出好多小痘子
是有史以來皮膚最糟的一次
A醫生說是過敏 B醫生說是粉刺 C醫生說是毛囊炎 D醫生說是對中藥過敏
連續一個半月擦兼吃藥 終於有改善不少
為了面子問題
當然要為自己調配上沒加料的溫和抗痘洗臉專用液體皂
紫草可以治療痘瘡, 皮膚炎, 濕疹還有抗菌效果
添加紫草根浸泡橄欖油希望臉上的小痘痘可以消失無蹤無影...
以往幫老媽慶生都是去餐廳吃吃喝喝
今年我們這群姐妹決定來點不同的慶生方式
四姐妹們攜家帶眷與老媽來上兩天一夜體驗遊
雖少了二姐夫(公事纏身)與姪子姪女的陪伴
成團人數也是挺嚇人的
親愛的老媽, 生日快樂 !!!
婷對第一次遠足可是非常期待與慎重
一星期前就跟我說老師說遠足一定要背後背包不能用手提
還拉著我去買了很多的平常不給吃的零食
每天晚上跟著姐姐巡視零食包包才肯睡覺
看著寶貝的動作讓我回想到自己以前小時候遠足前也是這對著零食特別關心
有其母必有其女啊~
最近迷上陪育菜苗
雖然育苗費時又費工 卻是"有機"的第一步!!!
第一次嘗試 直接將菜種子撒在菜畦上
等啊等地 就是等不到冒出小菜苗
原來啊... 種子不是被曬乾就是被螞蟻啃蝕
當然長不出咚咚來
第二次試驗 改用小穴盆育苗
等啊等地 依舊等不到發芽
原來啊... 放在戶外的小穴盆很快地就被秋老虎艷陽曬到硬梆梆
不然就是好不容易冒出小芽就被小雞們啄掉
這次... 第三次試驗
決定搬到屋內進行培育作業
每天早午晚關心 一定要成功的啦~